Monde culinaire

 

 

 

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Entrées 

Agneau 

Boeuf 

Gibiers 

Porc 

Veau 

 

 

 

 

 

 

Clémentines, kumquat, mandarine, melon charentais des Antilles, pomme-cannelle, banane, orange, pamplemousse, poire, mûre, fraise, cerise, framboise, sapotille.

 

 

Cresson, fenouil, épinard, céleri rave, navet, laitue, morille, artichauts  et violet, courgette, fèves, petits pois frais primevère, radis rose, tomate, betterave, oignon blanc, asperge, pomme de terre,

 

 

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